65 millions d’utilisateurs, 0 pub et une mission : faire bouger les géants de la food avec Julie Cha

Publié : 15 septembre 2025 à 6h00

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    1 h 21 min

      15 septembre 2025 - 1 h 21 min

      65 millions d’utilisateurs, 0 pub et une mission : faire bouger les géants de la food avec Julie Cha

      Imaginez : vous lancez une application dans un minuscule bureau parisien… et quelques années plus tard, vous voilà à New York, en train de défier le plus grand marché du monde.


      C’est l’histoire de Julie Chapon, fondatrice de Yuka, l’application qui a révolutionné notre manière de consommer et qui compte aujourd’hui plus de 40 millions d’utilisateurs.


      Dans cet épisode, Julie m’a raconté sans détour :

      • comment on passe d’une entreprise française à une conquête internationale,
      • les coulisses de la pression permanente à “faire comme tout le monde”, lever toujours plus de fonds, viser toujours plus de croissance,
      • et pourquoi elle a choisi un chemin singulier, celui de l’impact avant tout.


      On parle aussi de son installation aux États-Unis, de ce qu’elle a découvert dans le business et le management à l’international, mais aussi de sujets plus intimes : sa gestion de l’énergie, son organisation personnelle et ses rituels du quotidien.


      Une plongée dans l’aventure d’une entrepreneure qui a décidé de réinventer les règles du jeu.


      Bonne écoute !


      Notes et références de l’épisode :

      🔗 Pour retrouver Julie Chapon :


      📚 Pour retrouver les livres cités dans l’épisode :

      (lien affilié Fnac)


      L’article cité dans l’épisode : Est-il bon de jeûner ?  


      ⏱ Chapitrage :

      00:00 – Introduction 

      01:46 – Les débuts de Yuka : de l’idée à l’application

      12:30 – Comment Yuka a conquis des millions d’utilisateurs

      19:45 – Les pressions et résistances de l’industrie agroalimentaire

      28:15 – Les défis juridiques et financiers rencontrés par Yuka

      36:50 – Engagement citoyen : l’impact concret sur la société

      45:20 – L’avenir de Yuka et la vision de Julie Chapon

      55:50 – Le crible du podcast 

      01:16:30 – Les livres recommandés par Julie Chapon


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