Changement climatique : la difficile adaptation des produits AOP et IGP

La clémentine corse, la noix du Périgord, le Munster : tous ces produits sont labellisées AOP ou IGP. Une marque de qualité qui suit un cahier des charge strict. Mais avec le réchauffement de la Terre, celui-ci n'est parfois plus adapté... Ecoutez La Pluie et le beau temps avec Marina Giraudeau du 18 décembre 2024.