Offre d'emploi: Chef de cuisine (H/F)

Les restaurants "Le Comptoir du Malt" recrute actuellement pour son développement dans la région des Chef de cuisine (h/f). 

Poste en CDI avec statut cadre dans différentes villes des Haut de France. Profil issu d'une école hôtelière recherché avec une première expérience réussie.    

Fort d’une expérience significative au sein d’un restaurant et doté d’un talent culinaire affirmé, vous devrez définir, metre en œuvre et superviser la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir des fiches techniques, etc…) du restaurant, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, de la qualité des produits et des impératifs budgétaires. Vous contrôlerez  et coordonnerez l’activité de votre brigade.

Pour postuler, dîtes que vous venez de la part de Contact FM: jforschle@lecomptoirdumalt.fr et retrouvez toutes les offres sur https://www.recrutementlecomptoirdumalt.fr/offre/