LA GRANDE RECETTE - CONTACT FM - PUMPKIN PIE

Les saveurs de notre terroir sont sur Contact FM avec Prise Direct', produits savoureux et de saison de nos producteurs locaux.

Retrouvez chaque vendredi à 08h05 une nouvelle recette de cuisine avec Cécile de Ma Cuisine Enthousiaste !

 

Pumpkin pie :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre en dés et en pommade
- 3 c. à soupe de sucre
- canelle
- 1/2 c. à café de sel
- 75 g de cassonade
- 75 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 c. à soupe de fécule de maïs ou pomme de terre
- 250 ml de lait
- 500 g de chair de courge butternut